おせちの千賀屋

おせちの千賀屋の特徴

■こだわりのポイント

累計販売数490万セットを突破！全国のお客様に信頼と実績をお届けします。
私たちの「おせち作り」は、お正月に重箱を開けるその瞬間から始まります。
一年365日、常にお客様の笑顔を思い浮かべながら、心を込めておせちを作り続けています。

■私たちのこだわり

旬の素材を厳選し、安心・安全な食材を使用し、料理人の技を活かした美味しさと美しさをお届けします。
お客様に満足いただけるよう、五感を刺激する味わいや食感、香り、そして美しい見た目にこだわり、日々努力を重ねています。お客様の信頼を得るため、常に高いクオリティを目指しています。

■製造環境について

最新の設備と徹底した衛生管理を誇る工場
クリーンルーム内の空気清浄度はクラス10万以下を維持し、空気圧のコントロールを行うことで、従来の食品工場では考えられないほどの衛生的な環境を実現。そんな環境で私たちの「おせち料理」が丁寧に作られています。

■これまでの歩み

株式会社千賀屋は、平成3年7月に「料亭の味をご家庭に」を理念に創業しました。
これからもお客様の笑顔のために努力を惜しまず、皆様のご支援に感謝しながら、さらなる成長を目指してまいります。

■私たちの想い

日本料理の伝統を守りつつ、未来へとつなぐ
「美味しいものを作る」というシンプルな信念のもと、包丁や調味料の使い方、火加減など、日本料理の基本を大切にしながら、安全で美味しい料理をお届けしています。私たちの使命は、素材の味を最大限に引き出し、お客様に安心して召し上がっていただける料理を提供することです。